家常菜的减肥食谱是什么?

作者:陳      发布时间:2019-06-28 13:23:33       谢绝转载,违者必究!

导读:食谱推荐家庭烹饪做法,饮食要减肥,不要挨饿或禁食,也不要提倡这种做法。在烹饪中既享受生活乐趣,又能达到减肥的效果,两全其美,何乐而不为呢。

家常菜的减肥食谱是什么?

雪花油菜



主要成份:蛋清200克,油菜200克。


成份:花


生油、盐、味精、淀粉、鲜汤、葱、姜、绍酒。


实践:


1、蛋清中加入精盐、味精、淀粉,搅拌均匀,在油勺中加热均匀铺成蛋片,放入漏出的油勺中,备用净油。


2. 把油菜洗净,切成多米诺骨牌。


3、舀热火,下底油,葱、姜炒锅,下油菜片翻炒,下料酒,加入精盐、味精;


4、找个好味道,然后在蛋片下,用中火均匀翻炒,即可。


美食点评:此菜与油菜、蛋清搭配,加入调味料,经过烹饪,使菜肴口感清淡美观,营养丰富,能满足人体生理需要,是理想的减肥菜肴。


烤土豆牛肉



配料:牛肉500克,土豆250克。


配料:胡萝卜50克,芹菜20克,葱25克。


调味料:大豆油、酱油、精盐、味精、绍酒、白糖、姜、麻油。


实践:


1、牛肉切成3厘米见方片,土豆削成滚刀片,胡萝卜洗净切成木块,芹菜切成叶段,葱片、姜片拍松备用;


2、用勺子加宽油,将火加热至67度,将牛肉和土豆炒至鱼肉的颜色,煎至油底,用葱、姜片放入锅中;


3、下牛肉、料酒和酱油、白糖,加汤,翻炒滚开,取出小火慢慢烧至脆嫩腐烂,放入土豆、胡萝卜,加入盐、味精,找好味道,放入芹菜段,翻炒汁,见汤浓稠,淋香油勺即可。


美食点评:土豆与牛肉搭配,经火烹煮,味道醇厚醇厚,鲜美可口,其营养成分可被吸收、食用。不增加人体脂肪和血脂,是肥胖者增强体质、健身减肥的理想菜肴。
本文标签:怎样减肥  
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